تمتلئ الفواكة والخضروات بالعديد من الفوائد ،
إذا كنت تبحث عن ما يقوي المناعة لديك فلا داعي للذهاب للصيدلية والحصول على أدوية كيماوية ، يكفي فقط جولة بسيطة في المتجر للحصول على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن وغيرها عن طريق شراء منتجات متوفرة في كل مكان ، فلو كنت تريد صحة أفضل ، تعاني من الإجهاد ، أو البرد فليس أمامك سوى التوجة لأقرب ماركت وشراء بعض الفواكة والخضروات ليس إلا ، مع العلم أن تلك الأطعمة تفيد في تقوية جهاز المناعة فقط ولكنها لن تعالج أمراض المناعة علاج نهائي أو تمنعة .
إليكم قائمة بأهم 15 نوع من الطعام يقوي المناعة
1 . فوائد الحمضيات
عند الإصابة بالبرد أو الانفلونزا فإننا نكثر من تناول الحمضيات مثل
البرتقال
الليمون بأنواعة
الجريب فروت
اليوسفي
وذلك لأنها تمتلئ بفيتامين سي الذي يزيد من قدرة الدم على بناء الخلايا البيضاء ، وهي خلايا مسؤلة بشكل أساسي على مكافحة العدوى في الجسم ، وكل الحمضيات غنية بفيتامين سي ، ولأن الجسد لا يخزن أو ينتج هذا الفيتامين فنحن نحتاج لتناول الحمضيات للحفاظ على الصحة عموما ، والكمية المعقولة للبالغين يوميا من الفيتامين هى 90 مجم للرجال و 75 مجم للنساء ، ويجب الأخذ في الإعتبار أن فوائد الحمضيات تساعد في الوقاية من البرد لكن لا توجد دراسة مؤكده أنها تقي من فيروس كورونا كوفيد 19 .
2 . فوائد الثوم
فوائد الثوم عديده بل أنه لا يوجد منزل ومطبخ في العالم لا يحتوي على الثوم ، وهو نبات به مادة الأليسين الغنية بالكبريت ، به أيضا عنصر الزنك الضروري للصحة العامة و يقوي المناعة ، الثوم يقلل من تصلب الشرايين ، وقد يساعد في خفض ضغط الدم ، ينصح القدماء بتناول فصين من الثوم قبل الإفطار يوميا ، كمقوي ومطهر عام ، والبعض يتناوله مع طبق من السلطة الخضراء مع قليل من الليمون والخل والزنجبيل.
3 . فوائد الفلفل الأخضر
فوائد الفلفل الأخضر متنوعه فإن كوب متوسط الحجم من الفلفل الأخضر به 2.5 جرام فقط من الألياف و صفر جرام من الدهون ، والألياف عموما تفيد الجهاز الهضمي بشكل فعال ، فهى تقلل من التعرض للإمساك أو أمراض البواسير وللألياف العديد من الفوائد فعلى سبيل المثال لا الحصر ، تقلل من الإصابة بأمراض السكزي والقلب ، تساهم بشكل كبير في خفض الوزن لمن يتبعون حمية غذائية ، لكونها تشعرك بالشبع فتمنع من تناول كميات كبيرة من الطعام ، يحتوي الفلفل الأخضر أيضا على فيتامين سي وفيتامين e ، جدير بالذكر أن كوب من الفلفل الأخضر يوفر 0.55 مليجرام من فيتامين e و 119مليجرام من فيتامين سي ، الذي يساعدان على تقوية المناعه وحماية الخلايا من التلف ، فيتامين سي يقلل من الإصابة بالعدوى ، يساهم في صحة الأسنان ، اللثة ، البشرة ، والأوعية الدموية ، أيضا
الفلفل الأخضر به مركب زياكسانثين ، وهو يحافظ على العينين ويقلل من امراض العين المرتبطة بالعمر ،
كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقلل من اضرار الجذور الحرة التي تسبب تلف الخلايا والعديد من الأمراض المزمنة .
4.فوائد الفلفل الأحمر
من اكثر فوائد الفلفل الأحمر أنه يحتوي على ثلاثة أضعاف فيتامين سي أكثر من الحمضيات ، وهو مصدر غني للبيتاكاروتين وهى مادة يحولها الجسد لفيتامين أ تساهم في الحفاظ على البشرة والعين ، و أيضا لأنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي فهو يقي البشرة ويعزز نظام المناعة لدى البشر .
5 . فوائد الشاي الاخضر
يمتلك الشاي الاخضر العديد من الفوائد يمكنك قرأة الشاي الأخضر بالتفصيل إضغط هناقرأة الشاي الأخضر بالتفصيل إضغط هنا ، حيث تتوفر فيه مادة الفلافونويد ، وهى مادة معروفة كمضاد للأكسدة ، ومادة ( EGCG ) هى من مضدات الأكسدة أيضا وتعزز المناعة لدى البشر ، كما أنه يحتوي
على الحمض الأميني L-theanine الذي ينتج مركبات مضادة للجراثيم .
تعليقات
إرسال تعليق