مطبخ

  قد يعتقد البعض أن الملوخيه لا تمتلك أي فوائد غذائية لكن في الحقيقة لو وصفنا فوائدها فقد نصفها بأنها من الأطعمة الخارقه وهو مصطلح شائع الاس...

 تعريف الملح الأسود   هو الاسم الأكثر شيوعًا لتوابل تسمى كالا ناماك. على الرغم من أن مظهره يشبه ملح البحر ،إلا أن الملح الأسود له طعم مميز ي...

  أشجار الجوز الأسود هي الأكثر قيمة من الناحية التجارية والأكثر شهرة من بين جميع أشجار الجوز في أمريكا الشمالية. يمكن العثور على هذه الأشجار...

  العدس من أكثر الأطعمة الصحية على هذا الكوكب ،كما أنه غير مكلف للغاية. تأتي في مجموعة متنوعة من الألوان - الأحمر أو البني أو الأخضر - والأح...

" فوائد سلطة الزبادي وسلطه" الحمص بالطحينة. كتبت/ريهام جمال عبدون    فوائد سلطة الزبادي : الزبادي له عديد من الفوائد ...

  هو نوع من الطيور له جسم صغير مثل الفرخ ولا يمكنه الطيران عالياً مثل الطيور الأخرى بشكل شائع. يوجد في السوق العديد من لحوم السمان التي تباع...

  يعتبر ورق العنب المحشي والطازج عند إضافة الأرز أو اللحم له مع بعض البهارات والتوابل من الأطعمة الشهيه ،يعتبر أيضا من الأطعمة المنتشره في ا...

فوائد سمك القاروص: سمك الباس ، المعروف أيضًا باسم الباراموندي ، هو سمكة كبيرة ذات نكهة خفيفة إلى معتدلة ومحتوى قليل الدسم مما يجعلها خيارًا ...

  فوائد البسبوسة : تصنع البسبوسة من السميد وهو مصنوع من حبوب القمح القاسي من  منتجات القمح حيث يتم الحصول عليه من طحن حبوب القمح ، ولكن بعد ...

  تعتبر العكاوي " الجزء العلوي من الذيل مع عظام الذيل " من الأكلات المصرية الشعبية المشهورة ، وكما ذكرت سابقا في مقال الكوارع قد ...

  أقدام البقر ( الكوارع ) من الأكلات الشهيرة والمحببة لدى معظم الشعب المصري ، وهى أيضا مشهورة لدى العديد من الدول مثل الهند وبعض مقاطعات أمر...

  الرمان  لألاف السنين إستخدم الرمان كعلاج فعصير الرمان يحتوي على مايزيد عن 100 مادة كيميائية نباتية المصدر ، حتى أن بعض المصادر تقول أنه يق...

  مقدمة من رشدي صبري عبدالرحمن  المحار بأنواعه يعتبر من الأطعمة اللذيذه ، سواء كان يؤكل نيئ أو مشوي أو مطبوخ أو حساء ، تختلف طرق طهي المحار ...

عجينة"البف باستري" هي إحدي العجائن المشهورة والشائعه  في أغلب الدول والبلدان وهي من أصل فرنسي، وتدخل تحت قسم المعجنات ، وهي دسمه ب...

  سأقدم لكم اليوم طريقة عمل البط بالبرتقال في المنزل . بطريقة سهله وجميله  كالمطاعم . وهو من الأكلات الشهيه والبسيطه .  البط بالبرتقال  مقدم...

  مقدمه من  " العميد محمد منعم "  الدوناتس  من الحلويات اللذيذه ويفضلها الأطفال والكبار سواء لذا سأقدم لكم اليوم طريقة عمل الدونات...