فوائد الترمس الحلو للجسم وأضرار تناوله وكيفية تحضيرة

 

مقدمة من : رشدي صبري عبدالرحمن 

تعتبر نعمة الصحة من أهم النعم التي منحنا إياها الله عز وجل . ولكي نحافظ على صحتنا وصحة أطفالنا فإن الطعام عامل رئيسي في الحفاظ عليها . فتناول غذاء متوازن صحي . يمكن أن يحمي من كثير من الأمراض . حيث أنه يمنع ما يقرب من 80 % من أمراض السكتة الدماغية وأمراض القلب . فالغذاء المتوازن  ويقوم بضبط نسبة السكر يخفض ضغط الدم . ويحسن من مستوى الكروستيرول 

وإليكم بعض الأمثلة من دليل النظام الغذائي الصحي 

أولا_الماء

حاول دائما جعل الماء المشروب الأساسي الدائم . حيث أنه لايضيف أي سعرات حراريه للجسد . ويرطب الجسم . بينما المشروبات التي تحتوي على السكر أيا كان نوعها  " غازية أو حتى عصير طبيعي 100% " على الكثير من السعرات الحراريه مما يؤدي إلى السمنه فعصير الفاكهة الطبيعي يحتوي على سكر أكثر من الفاكهة و ألياف قليله . والمشروبات الغازية تحتوي على الكثير و الكثير من السكر 

ثانيا _ الحبوب الكاملة

حاول إستبدال الأطعمة مثل المعكرونه والخبز الأبيض بأطعمة من الحبوب الكاملة مثل " الشوفان الأرز البني الشعير والكينوا " لأنها تحتوي علي نسبة جيدة من البروتين ومشبعه بالألياف وتساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة 

ثالثا_ الخضار والفواكه

تحتوي الخضروات والفواكه على الكثير من الألياف وتمتلئ بالكثير من العناصر الغذائية القيمة والفيتامينات  . المعادن . مضادات الأكسدة . وتحافظ على الوزن وتفيد الجسد ولا تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي وللأشخاص الذين يتناولون الحلويات بين الوجبات يفضل إستبدالها بالفواكه والخضروات فهي تشعرك بالشبع والصحة 

رابعا_ تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتين 

البروتين يحافظ على الجلد والعضلات ينمي العظم ويبنيه ويتوفر البروتين في الكثير من الأطعمة مثل الأسماك البيض الدواجن اللحوم الحمراء البقول المكسرات الحليب والزبادي منزوع الدسم

خامسا_الأطعمة الطازجه 

تجنب تماما تناول الأطعمة السريعه  البطاطا المقليه وجبات البرجر وغيرها من الأطعمة المعلبة لانها تفقد الكثير من القيمة الغذائية وتمتلئ بالمواد الحافظه 

تجنب تناول المقرمشات والسناكس وغيرها من الأطعمه الجاهزه فلا تحتوي على اي قيمة غذائية 

سادسا_طريقة تناول الطعام 

كما أن الطعام الصحي يساعد على صحة الجسد فطريقة تناوله أيضا تساعد بشكل كبير في هذا . فيجب ان لا تمتلئ المعده بالطعام وأفضل طرق تناول الطعام هي  أن تحاول جعل المعده ثلاثة أقسام تتناول 1/3 كمية الطعام المعتاده فقط و نشرب من الماء 1/3 كمية المعده وترك الثلث الأخير فارغ للتنفس . فيمارس الحجاب الحاجز عمله في تنظيم التنفس بلا مجهود ونشعر بالراحه 

كما أن طريقة الجلوس أثناء تناول الطعام تفيد أيضا فيفضل تناوله وانت جالس مستقيم البطن والظهر . وغير نائم أو متكئ لأنه يؤثر علي سير الطعام في الأمعاء 

ممارسة الرياضه أيضا هامه جدا مع إتباع النظام الغذائي الصحيح فالمشي أو الجري أو ركوب الدراجه لبضع دقائق يوميا يساعد على تنشيط الدوره الدمويه . وتقليل الإصابه بأمراض القلب وتصلب الشرايين . كما أنه يساعد على هضم الطعام والشعور بالصحه والنشاط . يجب تجنب تناول الدهون بكثره والسمن والزيوت غير الصحيه .

شرب مشروبات الأعشاب الطبيعيه يفيد الجسد والهضم " اليانسون .النعناع .حبوب الحلبه " وغيرها